목록닭볶음탕 만드는 방법 (1)

anne loving

(닭볶음탕)만들어 먹었어요!!

안녕하세요 Anne입니다!! 어제밤부터 비가 뚝뚝 떨어져서 날씨가 덥지는 않은데 습해지네요. 비오는 날에는 전이지만 저는 따듯한 국물이 떠올라 닭볶음탕을 만들었어요. 닭도리탕은 일본어 잔재? 어렸을때에는 닭도리탕이 좀 더 익숙한 말이었어요. 언제부터인가 닭도리탕이 닭볶음탕으로 불리게 되었는데 실제로는 닭도리탕이 일본어에 잔해라 보기 힘들다고 하네요. 그저 국립국어원에서 닭볶음탕으로 정해 바뀌었을뿐 국립국어원에서 추측일뿐이라니 애매하네요:: 저번에 할때에는 닭볶음탕을 할떄 백종원 황금 레시피로 했었는데 개인적으로 걸죽한 탕을 좋아해서 조금 아쉽더라고요. 그래서 저만에 방법으로 만들었어요. 재 료 닭, 양파, 깻잎, 감자, 버섯, 당면(선택) 소 스 고추장5T, 고춧가루3T, 간장2T, 다진마늘1T, 설탕2..
내가 만든 요리/자취생 요리 2019. 8. 22. 07:11
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